三屯农贸自有果场；山地1256亩主产有贡柑、沙糖桔、紫淮山等经济作物

“皇帝柑是广东肇庆地区的特产，德庆是贡柑的主要原产地。皇帝柑又称为贡柑，是橙和橘的自然杂交品种，它集中了橙类的外形美和柑橘肉嫩的特点，它的皮薄肉厚、口感香甜，嚼起来肉脆化渣，风味十分的浓郁。

皇帝柑的历史

皇帝柑，这名字听着可真霸气，很多人会好奇到底是谁给它取了这个名字呢？因为不管是哪个典故，这柑名都和皇帝脱不了关系。而最为出名的故事源自于唐朝。

传说武则天曾经派遣大臣访问民间，乡民以柑赠之，大臣后来便把其贡给皇帝武则天，武则天对其很是喜爱，因此这柑也就称为皇帝柑，同时也下令让当地每年都进贡，便也有了贡柑之称。至少从这段皇帝柑历史来看，我国种植皇帝柑历史已达上千年。

而作为热带、亚热带水果的皇帝柑。最早开始种植皇帝柑的地方便是广东省四会、德庆。关于四会和德庆，也有着当地独具特色的皇帝柑传说。

据说在四百多年前，京城有个大理寺正卿叫做刘仁，老家就是四会的。清明祭祖的他有幸品尝到了家中特产—甜柑，便回京后小心珍藏起来。

趁着后来与明朝皇帝下棋的时候，以此巴结皇帝，皇帝品尝后龙颜大悦，便询问刘仁此果源自何处、产量如何，刘仁都一一答之。后来皇帝遂命令把四会仅有的一百四十株柑树每年结的果当成贡品，不得私自买卖采摘，四会贡柑也由此闻名。

德庆一直是皇帝柑最为盛名的地方。据说皇上出巡德庆，路途中口渴，当地官员特别有眼见力地让善于种植桔子的德哥和庆妹将桔子献给皇帝一行人，皇帝吃完后赞赏不已，但是提出了一个更为难的要求，一年后要吃到口味更加与众不同的桔子。

这可为难坏了他们两，后来他们想到用嫁接的方法得以成功种植一棵新果树，便自己取名为皇帝柑，而后随着果子年年上贡，便也有了贡柑之名。

德庆的皇帝柑随着种植技术的发展和当地的大力推广，已经成为德庆县的优质农特产，先后获得了中国柑王、中华中华名果、中国绿色食品A级产品、原产地保护标记注册认证号、中国名优品牌水果、北京奥运会推荐果品评选一等奖、进入钓鱼台国宾馆绿色食品柑桔、贡柑荣膺岭南十大佳果之首等荣誉称号。

历史传说给皇帝柑蒙上了一层神秘而又华丽的面纱，但是只有真正品尝过皇帝柑的人才能明白个中缘由，吃一口就能感受到其鲜美多汁、飘香四溢，实在让人久久不能忘怀，难怪被称为柑桔之皇，这确实也是实至名归的一件事。

德庆皇帝柑为何称为极品？

德庆贡柑，也就是德庆皇帝柑，已经成为德庆县特产，中国国家地理标志产品。为何德庆能产出如此优质的皇帝柑，这不仅仅是因为德庆有着上千年的皇帝柑种植历史，而更为重要是德庆县独特的地理环境“州境多山，形势绵沓”，“钟毓有灵，材产宏伟”和适宜的天气气候为皇帝柑造就了良好的种植环境。

让这里的皇帝柑色泽、口感、营养方面都是优于其他地方，而这里皇帝柑经过上千年种植技术传承和人民的辛苦劳作后，终于得以走出县城走出世界。

德庆皇帝柑，是德庆特产，也是德庆种植户发家致富的希望

皇帝柑的价值

皇帝柑可谓是全身都是宝贝，它早已被誉为“中华名果”、"GG中国柑土"等荣誉称号。橘络可以通络化痰、活血的功效，橘络提取物对于败毒抗癌、理气化痰，尤其是癌瘤积毒、气逆痰滞癌症患者有很大的帮助。

吃了果肉以后，皮也千万不要扔掉，可以晒干为陈皮，具有理气化痰、燥湿、理气安神、治疗胸腹胀满、呕吐、咳嗽痰多等，而陈皮也可用在美食佳肴上，像是著名的陈皮鸭、陈皮笋干蒸鸡，开胃健脾，口感俱佳。

除此之外，皮自带有一股清新的香味，此香味可以帮助失眠患者安神入睡，尤其是有些疾病患者如果有恶心呕吐、睡眠差的情况都可尝试把皮放在身边，消除这种不良症状。

皇帝柑的食用禁忌

虽然民以食为天是国人奉行的饮食文化，但是品尝万物要适可而止，皇帝柑富含大量的维生素C，吃多容易导致机体功能紊乱，而皇帝柑内含有的叶红质大量摄入也会发生“胡萝卜素红症”，发生皮肤发黄的现象。

而皇帝柑也含有大量的果酸会对肠胃产生刺激，尤其是脾胃不好，患上了肠道溃疡的人更应该小心。皇帝柑甜度高，糖类也不少，需要控制糖的患者也应该尽量少吃。

皇帝柑的发展

以德庆为例，德庆县目前将会创建现代化的皇帝柑产业园的发展，从技术和生产模式上采用更为现代化的方法，深化皇帝柑种植中各个环节，加强德庆品牌优势，同时结合肇庆市展开的”共享经济“政策，实现互联网销售，加快扩大在全国市场上的占有率，帮助皇帝柑种植户实现发家致富。